Teilen Drucken Passende Packerl

Zubereitung

Kochzeit

Gesamtzeit

Spaghetti mit Mangold

Vegetarisch, lecker und schnell gemacht.

Zutaten

Menge für Personen
  • 50 ml
    Gemüsebrühe
  • 1 Z
    Knoblauch
  • 1 El
    Olivenöl
  • 1
    Mangold
  • 1 Stk
    Zwiebel

Schritt für Schritt Anleitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.
  2. Mangold waschen, Strunk entfernen und klein schneiden.
  3. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten und Mangold dazu geben.
  4. Creme fraiche und Suppe dazu geben und gut würzen, 10 min schmoren lassen.
  5. Spaghetti laut Anleitung kochen.
  6. Spaghetti unter Mangold mischen.

Das könnte dir auch schmecken

30 Min.

Kürbis-Burger
70 Min.

Melanzani-Mozzarella Auflauf

Der klassische italienische Auberginenauflauf  mit Mozzarella und…
40 Min.

Cremige Schwarzwurzel-Pistazien-Suppe

Ein festlicher Genuss für kalte…
80 Min.

Kartoffel-Wirsing-Tortilla
40 Min.

Kürbisspätzle mit Zwiebeln und Speck

Super Spätzle mit Kürbis, Käse,…
20 Min.

Pastinaken Orangen Creme
40 Min.

Süßkartoffelsuppe mit Quinoa

Eine vegane Suppe mit Quinoa und…
25 Min.

Karotten-Zucchini-Frittata

Leckeres vegetarisches Fritatta mit erlesenen…
200 Min.

Weihnachtliche Ente mit gefüllten Kartoffelknödeln und Rotkraut
27 Min.

Zitronen-Pasta mit Romanesco

Vegetarische Pasta mit Farfalle, Zitrone,…