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Zubereitung

Kochzeit

Gesamtzeit

Rhabarber Crumble

Zutaten

Menge für Personen
  • 300 g
    Rhabarber
  • 1 Pkg
    Vanillezucker
  • 100 g
    Zucker
  • 200 g
    Mehl
  • 125 g
    weiche Butter

Schritt für Schritt Anleitung

  1. Backofen auf 175°C Umluft vorheizen
  2. Rhabarber putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden
  3. Anschließend in eine Auflaufform geben und 2 EL Zucker darauf verteilen
  4. Für die Streusel Mehl, Zucker, Vanillezucker, 1 Prise Salz und Butter in einer Schüssel vermengen und zu Streusel verarbeiten
  5. Streusel auf Rhabarber verteilen
  6. In den Ofen geben und 35 min goldbraun backen

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