gegrillter Kürbis

Zutaten für 4 Personen:

• ca. 1 kg Kürbis
• 1 Becher Sauerrahm 
• Petersilie 
• 1 Zehe Knoblauch 
• Salz & Pfeffer

Zubereitung

• Kürbis schneiden
• salzen & pfeffern 
• mit Öl bestreichen 
• in Pfanne/Griller grillen

• Für den Sauerrahmdip:
• Petersilie hacken Knoblauch pressen und mit Sauerrahm mischen! 
• Salzen und mit Kürbis servieren