Cookie-Einstellungen
Wir verwenden Cookies, um Ihnen ein optimales Webseiten-Erlebnis zu bieten. Dazu zählen Cookies, die für den Betrieb der Seite und für die Steuerung unserer kommerziellen Unternehmensziele notwendig sind, sowie solche, die lediglich zu anonymen Statistikzwecken, für Komforteinstellungen oder zur Anzeige personalisierter Inhalte genutzt werden. Sie können selbst entscheiden, welche Kategorien Sie zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass auf Basis Ihrer Einstellungen womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.

Weitere Informationen finden Sie unter »Datenschutz«
Impressum
Essenzielle Cookies
- Session cookies
- Login cookies
Performance Cookies
- Google Analytics
Funktionelle Cookies
- Mapbox
- Google reCAPTCHA
Targeting Cookies
- Facebook Pixel
Teilen Drucken Passende Packerl

Zubereitung

Kochzeit

Gesamtzeit

Pak Choi mit Knoblauchsauce

Zutaten

Menge für Personen
  • 1 Tl
    Speisestärke
  • 1 El
    Balsamico
  • 3 El
    Sojasauce
  • Pfeffer
  • 0.5 Tl
    Salz
  • 1 Tl
    Zucker
  • 4 El
    Erdnussöl
  • Chiliflocken
  • 3 Stk
    Knoblauchzehen
  • 20 g
    Ingwer
  • 1 Stk
    kleine Zwiebel
  • Sesam
  • 1 Stk
    Pak Choi

Schritt für Schritt Anleitung

  1. Zwiebel schälen, halbieren und fein schneiden
  2. Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken
  3. Erdnussöl in einem Topf erhitzen, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und etwas Chiliflocken anrösten
  4. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen und mit Sojasauce, Essig und 200ml Wasser aufgießen, aufkochen lassen
  5. Pak Choi waschen, putzen und in einzelne Blätter teilen
  6. Wasser in einem Topf mit Dampfeinsatz erhitzen und Pak Choi 5min dämpfen
  7. Speisestärke in 1 EL Wasser auflösen und zur Sauce mischen, andicken lassen
  8. Pak Choi mit Knoblauchsauce anrichten und mit Sesam garnieren

Das könnte dir auch schmecken

45 Min.

Blaukraut-Strudel mit Feta
35 Min.

Marillen Nektar

Ein frischer selbstgemachter Nektar mit…
40 Min.

Rahmwirsing

Super Gericht mit Wirsing das…
25 Min.

Fenchel in Butter
45 Min.

Rhabarber Crumble
140 Min.

Moussaka - Melanzanieauflauf

Eine köstliches Rezept für Moussaka…
60 Min.

Frittata mit Fenchel und Mangold

Der feine Fenchelgeschmack kommt durch…
50 Min.

Orientalischer Kartoffelsalat mit Melanzani
45 Min.

Kürbiscurry

Kürbiscurry ist ein ideales, indisches Gericht,…
35 Min.

Melanzani-Wrap

Anleitung für einen unkomplizierten Wrap mit knuspriger…