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Zubereitung

Kochzeit

Gesamtzeit

Landgurken Schiffchen

Zutaten

Menge für Personen
  • 1 Stk
    Landgurke
  • 2 Stk
    Essiggurken
  • 0.5 Stk
    Rote Zwiebel
  • 0.5 Dos
    Tunfisch
  • Dill und Schnittlauch
  • 1 El
    Senf
  • 1 El
    Mayonnaise
  • 1 El
    Creme Fraiche
  • 1 Stk
    Ei (hartgekocht)
  • Balsamicocreme
  • Salz/Pfeffer

Schritt für Schritt Anleitung

  1. Schäle die Landgurke, halbiere sie der Länge nach und höhle sie vorsichtig aus.
  2. Gib die restlichen Zutaten auf ein Schneidebrett und hacke alles fein.
  3. Fülle die zubereitete Mischung anschließend in die Gurkenschiffchen.
  4. Verfeinere das Ganze mit Balsamicocreme, Salz und Pfeffer.

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