Zubereitung
Kochzeit
Gesamtzeit
Gegrillte Süßkartoffel mit Käsefüllung auf Eissalat
Da vermisst niemand mehr Fleisch bei diesen Süßkartoffeln.
Zutaten
Menge für Personen-
Olivenöl
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Pfeffer
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Salz
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Käse (gerieben)
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1Zwiebel
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1Süßkartoffel
Schritt für Schritt Anleitung
- Die Süßkartoffel schälen, halbieren und aushöhlen.
- Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
- Die halbe Süßkartoffel grillen bis sie fast durch ist (mit Gabel prüfen).
- Die Aushöhlung mit Käse und geschnittenem Zwiebel füllen und in Alufolie wickeln.
- Weiter Grillen bis sie durch ist.
- Auf Eissalat servieren.
