Cookie-Einstellungen
Wir verwenden Cookies, um Ihnen ein optimales Webseiten-Erlebnis zu bieten. Dazu zählen Cookies, die für den Betrieb der Seite und für die Steuerung unserer kommerziellen Unternehmensziele notwendig sind, sowie solche, die lediglich zu anonymen Statistikzwecken, für Komforteinstellungen oder zur Anzeige personalisierter Inhalte genutzt werden. Sie können selbst entscheiden, welche Kategorien Sie zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass auf Basis Ihrer Einstellungen womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.

Weitere Informationen finden Sie unter »Datenschutz«
Impressum
Essenzielle Cookies
- Session cookies
- Login cookies
Performance Cookies
- Google Analytics
Funktionelle Cookies
- Mapbox
- Google reCAPTCHA
Targeting Cookies
- Facebook Pixel
Teilen Drucken Passende Packerl

Zubereitung

Kochzeit

Gesamtzeit

Gebratener Mangold auf Reis

leckeres und schnelles chinesisches Gericht

Zutaten

Menge für Personen
  • 4 El
    Sojasauce
  • Öl
  • Pr.
    Salz, Pfeffer
  • 500 g
    Mangold
  • Pr.
    Sesam
  • 120 g
    Basmati Reis
  • 0.5 Stk
    Zwiebel
  • 0.5 Tl
    Ingwer
  • 1 Z
    Knoblauch

Schritt für Schritt Anleitung

  1. Knoblauch, Zwiebel und Ingwer schälen und fein hacken
  2. Reis nach Anleitung zubereiten
  3. Sesam in einer Pfanne ohne Öl anrösten, herausnehmen
  4. Mangold putzen und waschen
  5. Stiele in feine Streifen schneiden
  6. Blätter in grobe Streifen schneiden
  7. Öl in einer Pfanne erhitzen und Mangoldstiele 3 min anbraten
  8. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer dazu geben
  9. Mangoldblätter untermengen und mitbraten
  10. Mit Sojasauce ablöschen, gut würzen
  11. Reis und Mangold auf Teller anrichten, mit Sesam bestreuen

Das könnte dir auch schmecken

40 Min.

Zucchini Cremesuppe

Eine gesunde und cremige Zucchinisuppe.

Flammkuchen süß
10 Min.

Kohlrabi-Radieschen- Blätter Salat
45 Min.

Zucchini Kuchen

Dieser saftige Zucchinikuchen ist ganz…
60 Min.

Rote Rüben Laibchen

Ein Vegetarischer Ersatz für Burger-…
35 Min.

Gebratene Nudeln mit Pak Choi

Das würzige Durcheinander macht satt…
30 Min.

Zoodles aglio e olio

Schnell, lecker und einfach beschreibt…
45 Min.

Bärlauch Cremesuppe

Eine frische und cremige Suppe…
10 Min.

gegrillte Nektarine mit Eis
80 Min.

Karfiol-Brokkoli-Auflauf

Besonders passend für die kalte…