Zubereitung

Kochzeit

Gesamtzeit

Fächerkartoffel mit Bärlauch

Ein gesundes Rezept für ein Abendessen Fächerkartoffel mit Bärlauch.

Zutaten

Menge für Personen
  • Salz, Pfeffer
  • 50 g
    Bärlauch
  • 50 g
    Butter
  • 5 Stk
    Kartoffeln

Schritt für Schritt Anleitung

  1. Backofen auf 200°C Umluft vorheizen
  2. Bärlauch fein hacken und mit der Butter vermischen
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen
  4. Kartoffeln gut waschen
  5. Kartoffeln fein einschneiden, ca. ¾ tief
  6. Die Rillen mit Bärlauch- Butter füllen
  7. ca. 30-40 min im Ofen garen